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31sb.com:春季养肝,宜吃什么不宜吃什么?

2019-04-01 16:06:5439健康网
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核心提示:春季是养肝的季节,春季养肝吃什么好?春季养肝不宜吃什么?

  春季为什么要养肝?

  在中医看来,春天是肝木之气旺盛的季节,一些人在春天有眼睛干燥、食欲不振、失眠多梦、口舌生疮、易怒暴躁等不适感,就是肝脏出现问题的外在表现。因此,春季养生应注意养肝。

  春季养肝吃什么好?

  专家建议,肝在五味中为酸,春天宜多吃些甘辛味食品,以补养肝脾。常见的甘淡食物有黑米、豆类及其制品;白菜菠菜芹菜、食用菌、胡萝卜等蔬菜,以及栗子、红枣、枸杞子、菠萝等和荤菜中的鱼。可以将这些食物科学搭配起来吃,从中摄取丰富营养,蔬菜中所含的多种维生素能充分满足人体所需。

  总体的饮食应当遵循养肝明目、减酸增甘、清补养肝、通利肠胃原则。比如能多吃点芽类、豆类食物,或者如韭菜、青菜、香椿头、百合、枸杞头、马兰头、豌豆苗、荸荠、海带、鸡蛋、瘦猪肉、鲤鱼、山药等。

  春天虽然气温回升,但是风干物燥,人体发散现象也较为明显,所以也要多吃一些多汁蔬果,比如西红柿、萝卜等,补充人体水分。

  下一页:春季养生不宜吃什么?

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